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Hforgione
Três massas de queijo assado
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Voz macarrão em água fervente até al dente.Drain.
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Enquanto isso, cozinhe a carne moída e a cebola em uma frigideira em fogo médio, mexendo freqüentemente, até que a carne esteja dourada. Mexa no molho de macarrão, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira 23x33 centímetros. Camada os ingredientes na assadeira preparada da seguinte forma: metade da massa cozida, todo o queijo provolone, todo o creme azedo, metade da mistura de molho , macarrão restante, queijo mussarela e mistura de molho restante.Topar com queijo parmesão ralado.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até borbulhante.
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