Trata de manteiga de amendoim em miniatura

Name: trata de manteiga de amendoim em miniatura
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: BISCOITO:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim cremosa; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; O PREENCHIMENTO:; Uma tigela com capacidade para 11 litros contendo manteiga de amendoim em miniatura-chocolate

Essa receita é uma das favoritas da minha família, e eu faço essas guloseimas muito, especialmente no Natal. Eu tenho 3 filhos e 8 netos, e cada um deles ama aquelas "coisinhas de manteiga de amendoim", como os netos os chamam! - Jodie McCoy, Tulsa, Oklahoma

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a manteiga, açúcar, ovo, manteiga de amendoim e baunilha; bata até ficar homogêneo. Combine a farinha, o bicarbonato e o sal; adicione gradualmente à mistura desnatada.Cubra e arrefeça durante 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
Enrole em bolas do tamanho de nozes; colocar em copos de muffin em miniatura untada.Bake em 375 ° por 8-9 minutos
Retire do forno; pressione suavemente um copo de manteiga de amendoim em cada cookie, formando uma depressão.Cool por 10 minutos antes de remover para racks de arame para esfriar completamente.