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John.jacoby
Bolinhos de garra de urso
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.Combine a farinha, cacau, bicarbonato de sódio e sal; adicione gradualmente à mistura desnatada e misture bem.Mexa no cereal.Cubra e leve à geladeira por 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
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Roll em 1-in.balls.Place 2 in.apart on ungreased assadeira sheets.Flatten com um copo mergulhado em sugar.Bake em 350 ° por 9-11 minutos ou até que as bordas são firmes.Remover para racks de arame para esfriar completamente.
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Coloque o chocolate derretido em um saco de confeitaria ou em um saco plástico selado; cortar um pequeno buraco no canto do saco.Para as garras de urso, canalizar três pequenas pinceladas de chocolate em cada cookie; Top cada um com uma amêndoa.
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