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Ginny Judd
Trança de sementes de endro
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Adicione o iogurte, cebola, açúcar, manteiga, ovo, sementes de endro, sal e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha.Batida até ficar homogêneo.Adicione bastante farinha restante para formar uma massa macia
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Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para graxa top.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
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Punch massa para baixo.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; divida em terços.Coloque cada parte em um 20-in.rope.Coloque cordas em uma grande assadeira untada e trança; centímetro termina para selar e dobrar sob.Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 30 minutos
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Asse a 350 ° por 35-40 minutos ou até dourar. Retire da panela para uma gradinha para esfriar.
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