Trança de sementes de endro

Name: trança de sementes de endro
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; 60 litros de água morna (110 ° a 115 °); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo iogurte natural; 1 cebola pequena finamente picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; 1 ovo; 1 colher de sopa de sementes de endro; 1 colher de chá de sal; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo farinha de trigo

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Adicione o iogurte, cebola, açúcar, manteiga, ovo, sementes de endro, sal e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha.Batida até ficar homogêneo.Adicione bastante farinha restante para formar uma massa macia
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para graxa top.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
Punch massa para baixo.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; divida em terços.Coloque cada parte em um 20-in.rope.Coloque cordas em uma grande assadeira untada e trança; centímetro termina para selar e dobrar sob.Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 30 minutos
Asse a 350 ° por 35-40 minutos ou até dourar. Retire da panela para uma gradinha para esfriar.