Trança de erva de jardim

Name: trança de erva de jardim
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1 litro contendo uma tigela com capacidade de 1.125 litros contendo farinha de trigo; 3 colheres de sopa de açúcar; 2 (7 gramas) pacotes rápido levedura levedura; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1/8 colher de chá de manjerona seca; 1/8 colher de chá de tomilho seco; 0,125 colher de chá de flocos de salsa seca; 1/8 colher de chá de manjericão seco; 1/8 colher de chá de orégano seco; 1/8 colher de chá de alecrim seco, esmagado; 1/8 colher de chá de sálvia esmagada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 130 litros de água; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1 ovo; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1/8 colher de chá de manjerona seca; 1/8 colher de chá de tomilho seco; 0,125 colher de chá de flocos de salsa seca; 1/8 colher de chá de manjericão seco; 1/8 colher de chá de orégano seco; 1/8 colher de chá de alecrim seco, esmagado; 1/8 colher de chá de sálvia esmagada

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture 3/8 de litro de farinha, açúcar, fermento, sal e ervas.Em uma panela, aqueça o leite, água e manteiga a 120 * -130 * F.Adicione aos ingredientes secos; bater apenas até umedecido.Adicionar ovo; bata até ficar homogêneo. Junte apenas o suficiente de farinha restante para formar uma massa macia.
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 4-6 minutos.Cubra e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Divida a massa em terceiros.Coloque cada parte em uma corda de 38 centímetros.Coloque as cordas na assadeira untada e trança; centímetro termina para selar e dobrar sob Cobertura; deixe crescer até dobrar, cerca de 20 minutos.
Asse em 375 * F.para 25-30 minutos ou até dourar. Esfregue com manteiga derretida. Ervas medicinais; polvilhe sobre o pão.Em seguida, retire da panela para uma grade para esfriar.
Rendimento: 1 fatia (16 fatias).