Trança de café do dj

Name: trança de café do dj
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: 2 (7 gramas) empacotam o fermento seco ativo; 1/4 litro de água morna; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 3 ovos batidos; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha branca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo flocos de batata; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo glúten; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã sem açúcar; Azeite de 30 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim crocante; 1 colher de chá de canela

Uma receita favorita que eu encontrei vários anos atrás. Foi-me oferecido um pedaço disso em uma função local. Depois que consegui minha porção, notei que estava indo rápido, então pedi a receita. Se você gosta de maçã, manteiga de amendoim, e passas, isso pode ser para você.

Ingredientes

preparação

O preenchimento.
Na tigela, misture a compota de maçã, azeite, açúcar, passas, manteiga de amendoim e canela.
Cubra e coloque na geladeira por uma hora.
Massa.
Dissolva o fermento em água morna.
Adicione a manteiga, o açúcar, os ovos e o sal. Bata bem.
Junte a farinha e amasse bem. Depois, deixe crescer até dobrar.
Após a ascensão inicial, soco para baixo e estenda a massa.Roll para 10 "de largura e cerca de 18" por muito tempo.Tente manter em um retângulo.
Em seguida, corte em tiras de largura iguais, contanto que sua massa. (Eu uso um cortador de pizza).
Colher uma tira estreita do recheio bem no meio de cada tira.
Dobre a massa e junte as bordas. Tente obter uma boa vedação.
Coloque todas as 3 tiras em uma assadeira untada.
Forma em uma trança.Pintura superior de trança com azeite.
Asse em 375deg.por 30 minutos.