Muffins de baga saudável azul

Name: muffins de baga saudável azul
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 12 normal size muffins, 12
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo Bisquick cozimento mix (eu usei coração saudável); Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite desnatado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de compota de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo substituto do ovo; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo blueberries congelados (você pode usar fresco também)

Encontrei esta receita no site A Bisquick.Eu alterei para torná-lo mais saudável e eles têm um sabor delicioso! Ótimo para café da manhã quando você se cansar do cereal habitual.

Ingredientes

Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo Bisquick cozimento mix (eu usei coração saudável)
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite desnatado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar

2 colheres de sopa de compota de maçã
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo substituto do ovo
Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo blueberries congelados (você pode usar fresco também)

preparação

Aqueça o forno a 400 graus.
Graxa Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin ou use papel de muffin.
Mexa todos os ingredientes, exceto mirtilos juntos em uma tigela grande até umedecer. Mexer em mirtilos.
Divida uniformemente entre as taças.
Asse 13-18 minutos ou até dourar.