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GUSTAVO6
Tradicional inglês halloween ceia - mash o 'nine sortes
Esta é uma receita tão maravilhosa e tradicional Inglês para Hallowe'en - All Hallow's Eve! Era um prato tradicionalmente servido para convidados solteiros com um anel escondido no interior. Quem encontrou o anel seria o próximo a ser casado! Este delicioso purê de batata tem nove ingredientes - daí seu nome. Sirva-o como um prato de jantar sozinho, ou como acompanhamento de salsichas / salsichas, para um reconfortante prato de ceia de outono! Para aqueles que podem estar interessados, uma breve história sobre as origens do Halloween: Na antiga Bretanha, essa data era a véspera pré-cristã do Ano Novo e Celtic Harvest Festival, quando se pensava que as almas dos mortos revisitavam suas casas. para comer e beber.Pessoas deixaram refrescos na mesa e destrancaram as portas deles / delas antes de se aposentar durante a noite, então foram tocados sinos, fogos acenderam para guiar as almas retornando atrás à terra e animais foram trazidos para o inverno.Depois de Hallowe'en se tornou um festival cristão, associações sobrenaturais continuaram a prosperar. Acreditava-se que as bruxas estavam no exterior e que era possível para certas pessoas realizarem magia e invocar espíritos. Halowe'en era uma vez um tempo para fazer travessuras - muitas partes da Inglaterra ainda reconhecem esta data como Mischief Night - quando as crianças batiam nas portas exigindo um tratamento (Trick or Treat) e as pessoas se disfarçavam de bruxas, fantasmas, kelpies e spunkies, a fim de obter comida e dinheiro do nervo. Em certas partes da Inglaterra, os jovens ainda brincam com seus vizinhos escondendo ornamentos de jardim, pintando paredes e tocando campainhas na calada da noite.
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Ingredientes
preparação
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Ferva as batatas, cenouras, nabo e pastinaca juntos até ficar macio.Mash-los completamente com um espremedor de batatas ou mão liquidificador de imersão e, em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.
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Enquanto isso, peneire delicadamente o alho-poró em um pouco de água até que ele perca a sua frescura por cerca de 5 minutos.
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Adicione o alho-poró cozido à batata, cenoura, nabo e pastinaga, e misture o creme.
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Tempere bem a gosto e, em seguida, misture o queijo ralado, reservando um pouco para o topo; não se esqueça de adicionar o anel antes de transferir toda a mistura para um prato à prova de forno engraxado! (Se você quiser fazer isso da maneira tradicional!).
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Espalhe o queijo reservado por cima e leve ao forno até dourar, cerca de 30 a 45 minutos.
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Sirva bem quente.
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P.S. Warn your guests about the ring!
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