Presunto e ervilhas de olhos pretos

Name: presunto e ervilhas de olhos pretos
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 5 cups, 5
Ingredients: 2 colheres de chá de azeite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto, em cubos; 2 (425 198 gramas) enlatam ervilhas de olhos pretos, enxaguadas e drenadas; 1 (411 gramas) pode cortar tomates com manjericão orégano e alho, não drenados; 1/4 colher de chá de pimenta preta