Tortillas caseiras de farinha - 2 (ou 3) pontos ww

Coloque a farinha, gordura, fermento e sal no processador de alimentos. Com a máquina em funcionamento, adicione a água através do tubo de alimentação; processo apenas até formar uma massa macia.Divide a massa em 6 pedaços e moldar cada um em uma bola.Role cada bola para fora entre as folhas de plástico em um centímetro redondo.

Defina uma frigideira média antiaderente em fogo médio e até que uma gota de água chia nele.Reduza o fogo para médio-baixo.Adicione uma rodada de massa e cozinhe até salpicado e ligeiramente inchado, cerca de 1,5 minuto de cada lado.Transfira a tortilla para um prato forrado com uma toalha de cozinha limpa; dobrar a toalha para manter a tortilla quente.Cozinhe as rodelas de massa restante para fazer um total de 6 tortillas, empilhá-los na toalha como eles são cozidos.

Para reaquecer as tortillas, envolva cada uma delas em uma toalha de papel ou guardanapo separada e coloque o micro-ondas na posição High até que fique aquecida, cerca de 5 segundos para cada tortilla.