Tortilhas de farinha de borracha

Eu encontrei esta receita em. Eu alterei um pouco para usar metade do trigo integral, e encontrei a massa muito seca, então elevou o teor de óleo. Eu também uso uma prensa em vez de rolá-las para fora - muito mais fácil.Estas são macias, chewy e delicioso.Perfeito para gorditas ou fajitas, embora normalmente só comê-los fora de mão.Eu cozinhar o meu na minha chapa, uma vez que tolera ser aquecido por um longo período sem óleo nele.Se você gosta de grandes tortillas, você pode divida a massa para menos bolas.