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Shawnah
Muffins de laranja-framboesa
Tem esta receita de assadeira King Arthur, inverno 2008..Contribuído por Julia Greer.Low em gordura e saudável, estas guloseimas são muito saborosas! Você vai precisar de uma lata de muffin top para fazer isso ... afinal de contas o topo de muffin de um bolinho é a melhor parte depois de tudo! O bolinho pede Fiori de Sicilia (que é um extrato), mas se você não tem que você pode usar 0,5 colher de chá de baunilha e uma colher de sopa de casca de laranja.
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Ingredientes
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml, contendo farinha de trigo integral ou uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo farinha de trigo integral branca
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml, contendo farinha de trigo integral ou uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo farinha de trigo integral branca
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo trigo ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farelo de aveia
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte desnatado simples
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida e resfriada
- 0,25 colher de chá de extrato de Fiori di Sicilia
- 1 colher de chá de casca de laranja
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Uma chávena com uma capacidade de190 ml, contendo açúcar de confeiteiro peneirado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas congeladas
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Uma chávena com uma capacidade de190 ml, contendo açúcar de confeiteiro peneirado
- 1 colher de chá de casca de laranja
- 1 colher de chá de casca de laranja
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Combine as farinhas, farelo, fermento em pó, refrigerante e sal em uma tigela pequena.
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Em uma tigela maior, misture o ovo, iogurte, manteiga Fiori di Sicilia, suco de laranja e açúcar.
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Misture os ingredientes molhados juntos até ficar um pouco úmido. Mexa nas framboesas congeladas.Coloque a massa em um recipiente de 60 litros em uma panela de muffins sem graxa.
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Asse por 12 a 15 minutos, até dourar claro. Retire do forno e deixe esfriar na prateleira por cerca de 5 minutos. Retire da panela; deixe esfriar completamente antes de vidros.
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O esmalte :.
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Combine todos os ingredientes até ficar homogêneo: regue os muffins.
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