Tortilhas de abobrinha

Name: tortilhas de abobrinha
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo abobrinha desfiada; 1 ovo grande, batido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas de pão; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo queijo parmesão ralado; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de alho em pó

Flatbread vegetal feito com abobrinha.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo abobrinha desfiada
1 ovo grande, batido
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas de pão
Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo queijo parmesão ralado

1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de alho em pó

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C) .Linha 2 assadeiras com papel manteiga.
Esprema a umidade da abobrinha. Coloque em uma tigela; adicione o ovo, migalhas de pão, queijo parmesão, pimenta, sal e alho em pó. Misture bem.
Coloque quatro colheres de litro de mistura em cada assadeira e pressione em círculos centimétricos.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, 22 a 25 minutos.