Tortilha crusted tilapia

Name: tortilha crusted tilapia
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés de tilápia; 6 tortillas de milho, rasgadas; 1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada; 1 colher de chá de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de sal temperado; 1 ovo batido

Eu não gosto de peixe, mas mesmo eu gosto deste prato.Tilápia é leve, e a crosta picante é muito atraente.Eu gosto de fazer a crosta migalha a granel e congelar em quantidades de tamanho de refeição.Então isso se torna uma super rápida noite da semana refeição.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 ° F Brasão uma assadeira com spray de cozinha.
Coloque pedaços de tortilha, pimenta, suco de limão, coentro e especiarias no liquidificador.Pulse até que a mistura é uniforme migalhas pequenas.Espalhar no prato.
Bata o ovo no prato raso.
Mergulhe cada filé no ovo, em seguida, em migalhas, tapinhas migalhas para aderir.Ligue a assadeira.
Asse até flocos de peixe, cerca de 15 minutos, dependendo da espessura dos filés.