Tortellini de espinafre e alcachofra cozer

Name: tortellini de espinafre e alcachofra cozer
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, picado; sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 dentes de alho finamente picados; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 1 traço de noz-moscada fresca, ralada; 1 (284 gramas) caixa de espinafre picado congelado, descongelado, com excesso de água espremido; 1 (284 gramas) caixa de corações de alcachofra congelados, descongelados e esquartejados; Pimenta preta da terra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, picado

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o frango.
Coloque uma panela grande de água em fogo alto para ferver.Uma vez em ebulição, sal a água e solte o centímetro de massa Cozinhe para al dente de acordo com as instruções da embalagem.Massa cozida e reserve.
Enquanto a massa estiver cozinhando, coloque uma frigideira grande em fogo médio com a manteiga.Coloque o alho na manteiga até ficar aromático, cerca de 1 minuto, e polvilhe a farinha sobre a manteiga e cozinhe por mais um minuto.Massa o leite no roux e traga até uma bolha para engrossar.Adicione noz-moscada, espinafre, corações de alcachofra, sal e pimenta e cozinhe até que os vegetais são aquecidos através de.
Adicione o tortellini reservado para a frigideira e misture para coat.Transfira tudo para uma caçarola grande e polvilhe com os queijos.Ligue sob a grelha para marrom, cerca de um minuto.