Tortellini de bob e camarão ao molho alfredo

Name: tortellini de bob e camarão ao molho alfredo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Queijo tortellini de 400 gramas de queijo, cozido e escorrido; 1 alho-poró cortado em fatias finas; Queijo tortellini de 400 gramas de queijo, cozido e escorrido; 1 colher de chá de alho em pó, adicione mais para se adequar ao seu gosto, se preferir; Sal e pimenta a gosto; 400 gramas de camarão congelado (prefiro usar camarão salada); Queijo tortellini de 400 gramas de queijo, cozido e escorrido; enfeite com salsa ou cebolinha, para decoração

Eu estava procurando algo para comer para o jantar e naveguei o que eu tinha na mão e eu vim com esta receita.Eu postei isso em um site de estações de TV local e agora ele se tornou nacional.

Ingredientes

preparação

Cozinhe tortellini conforme indicado no pacote.Enquanto isso, descongelar o camarão congelado em uma peneira usando água corrente fria.Remover as caudas.Se usar camarão cru, devein e retire as caudas e, em seguida, refogue em uma colher de chá da manteiga.Remover camarão e reserve.
Não cozinhe demais.Em uma panela misture manteiga, creme de leite e cream cheese.Suplique isso até que tudo esteja derretido, e misture bem.Adicione o alho-poró, queijo parmesão e alho em pó.Suixe isso por 15 - 20 minutos em fogo baixo.Toss o tortellini com o camarão e molho, revestimento bem.Adicione a salsa ou cebolinha e sirva..