Tortellini com manteiga de abóbora sábio

Name: tortellini com manteiga de abóbora sábio
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 200 gramas de manteiga doce; 8 folhas frescas de sálvia ou 1 colher de chá de sálvia moída; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo recheio de torta de abóbora; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmigiano reggiano, ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmigiano reggiano, ralado; 1/4 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 1 colher de chá de açúcar mascavo; sal e pimenta

Eu tinha uma lata extra de torta de abóbora que sobrara do Dia de Ação de Graças, e quando vi esta receita, eu sabia que tinha que experimentá-la. Nós amamos minha Receita 138786, MAS o ravióli de abóbora que eu gosto de usar da Whole Foods é EXPENSIVO !! Aqui está uma alternativa simples e acessível! Esta receita foi adaptada de um livro de receitas online publicado pela Barilla.

Ingredientes

preparação

Coloque a manteiga e as folhas de sálvia (ou sálvia moída) em uma frigideira em fogo médio e cozinhe até que a manteiga fique dourada.
Adicione o recheio de torta de abóbora, canela, noz-moscada, açúcar mascavo e retire do fogo.
Bata suavemente até combinado.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Cozinhe o tortellini em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem, escorra e coloque na frigideira com molho quente.
Coloque o macarrão e o molho em fogo médio e misture bem.
Retire do fogo, misture com queijo parmesão e sirva.

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Adorei

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