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Laura J
Tortas de cogumelo e parmesão
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200c ventilador forçado (220C).
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Forre uma assadeira com papel manteiga.
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Coloque dois ramos em três lugares separados na bandeja.
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Cubra cada um com queijo parmesão e cogumelos.
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Tempere com sal e pimenta.
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Corte 3 rodelas de massa grande o suficiente para cobrir a mistura de queijo e pressione para moldar em pequenos montes.
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Asse por 8 a 10 minutos ou até que a massa esteja dourada.
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Com cuidado, vire as tortas para apresentar o parmesão, sirva quente com um pouco de creme azedo.
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