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Tortas de carne cajun mini
 
 
30-36 mini pies, 15-30 PorçõesPTM180 min

Tortas de carne cajun mini


Eu assisti minha avó fazer tortas.Durante a época de Natal minha avó e tias grandes (eu estava sempre em rabo de saia) iria se reunir e fazer todo o tipo de torta e bolos que eles sabiam.Eu estou falando dias e dias de panificação.Eu assisti e ajudou.Eu estava no Céu.Eu também era o único filho que queria estar lá.Então eu tenho toda a atenção e escolaridade.Eu adorei.Então eu não sei exatamente quem me ensinou, mas era um deles.I tive que parar e escrever a receita, pois estava na minha cabeça e não no papel. É uma sensação de calor toda vez que eu faço.

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preparação

  1. O preenchimento:.
  2. Carne moída marrom só até ficar toda marrom.
  3. Adicione o restante dos ingredientes e deixe ferver até que todos estejam cozidos.
  4. drenar em um filtro deixe sentar no filtro para esfriar para baixo reservado.
  5. Crosta:.
  6. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
  7. Misture ovos e leite.
  8. adicione aos ingredientes secos lentamente enquanto mexendo.
  9. adicione curto e corte com cortador de massa ou duas facas.
  10. quando bem misturado bolas forma sobre o tamanho de uma bola de tênis.
  11. estenda a bola com a caneta rolante.
  12. cortado em cerca de um círculo de 15 centímetros.
  13. use papel molhado para molhar em torno do círculo externo.
  14. coloque cerca de 2 colheres de sopa de recheio de carne no centro.
  15. dobrar a crosta para formar como uma meia lua
  16. pressione as bordas para selar com os dedos.
  17. use um garfo para reprimir as bordas e dar uma aparência decortiva.
  18. Quando tudo estiver pronto, coloque na geladeira por pelo menos uma hora ou até que esteja pronto para fritar.
  19. frite em óleo muito quente.
  20. vire quando dourar e frite o outro lado.
  21. Fritar é muito rápido, não mais de carne frita já está cozido.
  22. pode congelar apenas não
  23. Envolva-se individualmente em papel de cera e coloque vários sacos de fecho em zíper.
  24. depois de congelado, pode empilhar como quiser.



Adorei

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