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Sandra
Torta de tomate verde eu
Uma ótima maneira de usar esses tomates de fim de temporada! Esta é a receita da minha mãe.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 230 graus (230 C).
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Prepare a placa da torta com a camada inferior da crosta.
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Misture a farinha, casca de limão, suco de limão, manteiga, canela em pó, açúcar e sal.Mexa os tomates verdes para revestir.Despeje em crosta.Cubra com crosta superior.Corte fendas na crosta superior para permitir que o vapor escape.
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Asse a 230 graus (110 C) por -10 minutos, depois reduza a temperatura para 170 graus (175 C) e asse por mais 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio borbulhante. Deixe esfriar antes de servir.
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