Parfait de cranberry

Name: parfait de cranberry
Total time: 215 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (397 gramas) pode gelatinizar molho de cranberry; 1 (397 gramas) pode gelatinizar molho de cranberry; 0,5 (408 gramas) de pacote graham crackers; 227 gramas de creme de leite pesado; 2 colheres de chá de açúcar branco; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Minha avó costumava fazer isso, mas ela usava salgadinhos e cranberry direto. Eu o adaptei para se adequar ao gosto da nossa família.

Ingredientes

preparação

Refrigere uma tigela grande de metal na geladeira ou no freezer, por cerca de 15 minutos.
Misture todo o molho de cranberry berry e molho de cranberry jellied juntos em uma tigela.
Coloque as bolachas em um grande saco plástico que possa ser selado e esmague com um rolo em migalhas.
Despeje o creme pesado na tigela gelada e bata com uma batedeira elétrica em alta velocidade até formar picos moles, cerca de 2 minutos.Adicione açúcar e extrato de baunilha; chicote até formar picos médios, cerca de 2 minutos a mais.
Coloque metade das migalhas cracker Graham no fundo de uma tigela pequena.Topo com metade da mistura de cranberry e chantilly.Repita as camadas, terminando com chantilly.Chill até definir, pelo menos, 3 horas.