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LEICHELLE
Capirotada (pudim de pão mexicano)
Este prato foi servido por minha mãe a cada Natal. Foi um grande sucesso! Este pudim de miçangas é adorável com a textura das nozes e o sabor da canela. Pode ser servido quente ou frio.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Misture a água, canela e açúcar em uma panela média.Trazer a ferver e deixe ferver por cerca de 15 minutos.Desligue.
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Torrar o pão e manteiga cada fatia de um lado.Arrange a torrada em uma única camada em um prato grande caçarola.Polva o pão com passas, nozes e abacaxi.Macarrão picante e coloque sobre esta mistura.Repita as camadas até que todo o pão é utilizado, certificando-se queijo suficiente é deixado para o topo.Despeje a mistura de calda de canela sobre tudo na assadeira.
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Asse por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 15 minutos.
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