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CYBERGIFTS
Torta de sorvete de chocolate de manteiga de amendoim
O que não é amar sobre manteiga de amendoim, chocolate, sorvete e biscoitos Oreo? Esta sobremesa congelada fantasia é um centímetro para montar.Que sobremesa excelente para ter à mão para convidados inesperados neste verão! - Dana Southwick, Manton, Califórnia
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Ingredientes
- 24 biscoitos Oreo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida
- O PREENCHIMENTO:
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (340 gramas) de gotas de chocolate meio amargo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo xícaras de manteiga de amendoim em miniatura picada grosseiramente
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo xícaras de manteiga de amendoim em miniatura picada grosseiramente
- COBERTURA:
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (340 gramas) de gotas de chocolate meio amargo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo xícaras de manteiga de amendoim em miniatura picada grosseiramente
preparação
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Coloque os cookies em um processador de alimentos.Cubra e pulse até que se formem farelos finos.Transfira para uma tigela grande e junte a manteiga.Pressione a parte inferior e 1 polegada dos lados de uma forma untada de 10 polegadas; cobrir e congelar por pelo menos 15 minutos.
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Espalhe o sorvete de chocolate na massa; cubra e congele até ficar firme. Manteiga de amendoim espalhada sobre a camada de chocolate e cubra com o sorvete de manteiga de amendoim.Cubra e congele até ficar firme.
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Coloque as raspas de chocolate em uma tigela grande. Em uma panela pequena, leve o creme a ferver. Despeje sobre o chocolate; bata até ficar homogêneo.Cool à temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente.Espalhe por cima da sobremesa.Imediatamente polvilhe com xícaras de manteiga de amendoim.Cubra e congele por 1 hora antes de servir.
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