Bolinhos de microplaqueta de chocolate laranja-canela

Name: bolinhos de microplaqueta de chocolate laranja-canela
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; 2 ovos grandes; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 1-1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1-1/4 colheres de chá de canela em pó; 3/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo gotas de chocolate meio amargo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Desenvolvi esta receita depois de anos procurando um biscoito de chocolate que se destacasse de todos os outros. Laranja e canela são adições saborosas. - Daniel Kaepp, Coldwater, Michigan

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Batido nos ovos, raspas de laranja e baunilha.Combine a farinha, bicarbonato de sódio, canela e sal; adicione gradualmente à mistura desnatada e misture bem. Junte as batatas fritas e as nozes.Cobre e deixe gelar por 2 horas ou até que seja fácil de manusear.
Na superfície levemente enfarinhada, estenda a massa até a espessura de 0,5 pol. Corte com um cortador de biscoito moído de 3 polegadas levemente enfarinhada. Coloque 1 polegada.aparte em assadeiras untadas
Asse em 375 ° por 12-14 minutos ou até dourar levemente. Retire para os racks de arame para esfriar.