Torta de samosa super fácil

Name: torta de samosa super fácil
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo sal; 5 batatas Yukon Gold, cortadas ao meio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de coentro moído; 1 pacote de massa (425 gramas) para tortas centimétricas de massa dupla, descongeladas; 1 colher de sopa de hortelã fresca picada, ou a gosto

Não frite seus samosas, coza-os! Sirva quente com chutney ou ketchup.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Encha uma panela com água e adicione o sal; deixe ferver. Cozinhe as batatas na água fervente até ficarem macias, cerca de 12 minutos. Transfira as batatas para uma tigela e amasse até ficarem grossas.
Misture as ervilhas, pimenta e coentro em batatas.
Pressione a massa de torta em um prato de torta de centímetro; encha com a mistura de batata.Misture o recheio sobre o recheio.Coloque cuidadosamente a segunda massa de torta sobre o recheio e centímetro ambas as crostas juntas para selar.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos.