Lasanha de queijo

Name: lasanha de queijo
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) macarrão de lasanha de pacote; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado; 4 ovos; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de chá de azeite; 3 dentes de alho picados; 1 (907 gramas) de molho de espaguete; 1 colher de chá de tempero italiano; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado

Uma lasanha vegetariana fácil com ricota, mussarela e parmesão.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Bring uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar e colocar lasanha plana na folha para esfriar.
Em uma tigela média, misture ricota, queijo parmesão, ovos, sal e pimenta; misture bem.
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o alho por 2 minutos; mexa no molho de espaguete e tempero italiano.Aqueça o molho até aquecer, mexendo ocasionalmente, de 2 a 5 minutos.
Espalhe 1/4 litro de molho no fundo de uma assadeira 9x13.Cubra com uma camada de macarrão. Espalhe metade da mistura de ricota sobre o macarrão; cubra com uma outra camada de macarrão.Despeje Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litro contendo molho sobre macarrão, e espalhe a ricota restante sobre o molho.Top com restante macarrão e molho e polvilhe mozzarella sobre todos.Cubra com papel alumínio lubrificado.
Asse por 45 minutos ou até que o queijo esteja borbulhando e a parte superior dourada.