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Steveblair
Torta de salsicha, cogumelo e cranberry
Esta saborosa torta com salsicha, cranberries secas, muitos cogumelos, queijo e ovos será a estrela do seu brunch de férias.
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Ingredientes
- 0,5 (400 gramas) pacote de crosta de torta refrigerada
- 1 (pacote de 272 gramas) Jimmy Dean® Original Hearty Turkey Sausage Crumbles
- 3 colheres de sopa de manteiga
-
Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo fatias de cogumelos frescos portobello bebê
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Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo fatias de cogumelos frescos portobello bebê
- 2 ovos levemente batidos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Gruyere ou queijo suíço
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cranberries secas, dividido
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 2 cebolas verdes, finamente cortadas
preparação
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Pré-aqueça o forno a 230 graus. Pressione a massa de torta na parte inferior e lateral da panela torta estriada de centímetro com fundo removível; guarnição borda, guardando aparas.Borda de crosta com garfo.Bake 10-12 minutos ou até dourar.Cool.Reduce calor para 375 F.
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Cozinhe salsicha em uma frigideira grande em fogo médio 4-5 minutos ou até quente mexendo com freqüência.Remover da frigideira; deixou de lado.
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Derreta a manteiga na mesma frigideira.Adicione cogumelos; cozinhar 3 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente.Coloque em uma tigela grande.Adicione ovos, queijo, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries, creme, salsa e salsicha; misture bem.Pour em casca tart.
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Estenda as aparas de massa de torta reservadas na superfície levemente enfarinhada. Use cortadores de biscoito para cortar em formas decorativas; organizar mais de enchimento.
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Asse por 25-30 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa.Top com cebolas e cranberries restantes.Corte em 8 fatias para servir.
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