Torta de queijo de queijo

Name: torta de queijo de queijo
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de margarina; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite com baixo teor de gordura; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo cheddar (desfiado); 2 grandes dentes de alho assados; 1/2 colher de chá de orégano; 8 batatas grandes (centímetro descascado e em cubos); Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo legumes congelados (milho, cenoura e feijão verde); Carne moída de 400 gramas; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de orégano; 2 colheres de chá de tempero maggi; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de páprica

Ingredientes

preparação

No liquidificador adicione a farinha, a manteiga, o leite, o alho e a primeira quantidade de orégano.
Misture os ingredientes bem cerca de 30 segundos.
Despeje a mistura na panela média.
Aqueça até engrossar e borbulhar (cerca de 10 minutos) em fogo médio-alto, mexendo sempre.
Retire do fogo e misture o queijo até derreter.
Na panela grande coloque as batatas com água suficiente para cobrir e deixe ferver.
Cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 15 a 20 minutos.
Escorra, amasse bem.
Amasse em metade da mistura de queijo até ficar bem misturado.
Mexa carne frita até dourar bem, escorra.
Adicione legumes, molho inglês, orégano e Maggi e resto de molho de queijo.
Cozinhe por 5 minutos.
Coloque a mistura de carne em assadeira centimétrica e espalhe uniformemente.
Espalhe as batatas em cima da mistura de carne e "pico" (como merengue) com as costas de uma colher ou garfo.
Dot batatas com 2 colheres de sopa de margarina e polvilhe com páprica.
Asse em forno a 350 ° F por 45 minutos.
Deixe descansar por 10-30 minutos para carne sets.Mixagem será ainda quente, ele realmente mantém o calor! :).