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Hazel131995
Torta de queijo de cabra com berinjela assada, abobrinha e cebola caramelizada
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Ingredientes
- 4 folhas de massa congelada, descongelada
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 (340 gramas) ramekins
- 2 colheres de sopa de limão homus ou azeitona tapenade, para servir (opcional)
- 113 gramas de queijo de cabra, em fatias finas ou em pedaços
- 1 colher de chá de folhas de tomilho frescas picadas
- 2 corações de alcachofra marinados, esquartejados
preparação
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