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Torta de pizza assustadora
Torta de Pizza Assustadora
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Ingredientes
- 130 litros de água
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, mais 1 colher de sopa, para escovar na crosta antes de assar
- 24 gotas de corante amarelo
- 24 gotas de corante amarelo
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo mistura de cozimento
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho marinara
-
Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo pimento vermelho assado picado
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo quatro queijos pré-desfiados
- 2 tomates laranja
- 1 pimentão laranja, cortado em rodelas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo azeitonas pretas fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo
- Caviar de 57 gramas, peixe branco preto
preparação
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Preaqueça o forno a 425 F.
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Para fazer a crosta: Em uma tigela pequena, misture água, azeite e corantes alimentares.Em uma tigela grande, misture a mistura de cozimento e farinha.Massa a mistura na mistura de farinha para formar uma massa.Divida a massa ao meio e formar cada em um disco.Pressione em panelas de pizza a espessura desejada.Enrole os topos com o azeite restante e asse por 8 minutos em forno pré-aquecido.Retire as crostas de pizza do forno e cubra com marinara, pimentão assado, queijo e ingredientes restantes.Retorno ao forno e continuar a assar e adicionais 12 a 16 minutos, ou até que as crostas são de ouro e queijo está borbulhando.Enquanto as pizzas estão assando, misture o creme azedo e caviar.Quando as pizzas são terminar de assar, regue com creme de caviar.Segmento e sirva.
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