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Craftmomma
Cupcakes mama mia mocha com cobertura de café expresso
Estas delícias referenciam NÃO o show do BWay ... mas um tratamento especial para o nosso almoço de massas na base do Dining Facility.Eu enganei com uma caixa mix (cravada, mas a cobertura é do zero .:)
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Ingredientes
- 1 (510 gramas) caixa de bolo do diabo comida mix (não pudim na mistura)
- Óleo de 130 litros
- 4 ovos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho
- 1 colher de café moído (não instantâneo)
- 1 colher de café moído (não instantâneo)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal (113 gramas)
- 1 colher de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- 1 colher de café moído (não instantâneo)
- 1 colher de café moído (não instantâneo)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo açúcar de confeiteiro
preparação
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mexa o expresso instantâneo no café expresso.
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na batedeira, óleo, ovos, mistura de bolo e leitelho.
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misture até ficar umedecido por 30 segundos ou mais.
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adicione café expresso.
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bata em alta até engrossar e alise por alguns minutos.
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encher panelas forradas 0.66 cheio.
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Asse 15-20 minutos até o palito sair limpo.
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retire das panelas e deixe esfriar completamente antes de cobrir.
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geada:.
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adicione café espresso e café expresso moído e baunilha ao leite.
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bata a manteiga na batedeira com açúcar de confeiteiro de 1/4 de litro.
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adicione a mistura de café.
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adicione o restante do açúcar até ficar homogêneo e cremoso - não se esqueça de raspar a tigela e não agite a uma velocidade muito alta por muito tempo.
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decorate as desired!
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