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Melissaopal
Torta de outono rustica
O sabor maravilhoso e aparência adorável deste queijo e torta de legumes vale a pena o esforço extra que leva para prepará-lo.A abóbora tem uma doçura sutil que é irresistível.Slices fazer um grande aperitivo, ou sirva com sopa ou salada como um Refeição ligeira. - Gosto de cozinha de teste em casa
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 °. Coloque as fatias de abóbora na assadeira revestida com spray de cozinha. Levemente spritz com spray de cozinha. Asse por 15 minutos ou até ficar macio.
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Enquanto isso, em uma tigela, misture dois ovos, queijos e sálvia. Em uma tigela pequena, bata a água e o ovo restante; deixou de lado.
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Em uma frigideira grande, refogue a cebola no óleo até ficar macio. Mexa no espinafre, alho e noz-moscada.Cozinhe e mexa por 2 minutos; deixou de lado.
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Desdobre uma folha de pastelaria sobre uma superfície levemente enfarinhada. Role para fora em um 14-in.square.Pressione para baixo e para cima de uma panela untada de 9 polegadas, permitindo que o excesso de massa passe sobre as bordas.
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Camada com metade da abóbora, mistura de queijo e espinafres.Repita as camadas.Roll out a pastelaria restante em um 10-in.square; coloque sobre o enchimento. dobre a massa inferior por cima e pressione as bordas para selar.Receitas de massa folhada. Corte com um cortador de biscoitos de folhas pequenas; Coloque na torta. Pastelaria de massa com mistura de ovos.
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Coloque a assadeira na assadeira.Bake a 400 ° 40-45 minutos ou até dourar.Remova a cremalheira de fio para esfriar por 45 minutos.Serve morna ou à temperatura ambiente.Refrigerar as sobras.
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