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Blueberry
Torta de noz de maçã
Minha família gosta de qualquer petisco com maçãs, mas esta torta é a que eles mais gostam. Ao contrário de algumas tortas de frutas, esta crosta não fica encharcada, graças à adição de nozes moídas.Todo mundo concorda bem com o sabor dos pares de nozes maçãs neste outono favorito. Evonne Wurmnest, Normal, Illinois
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes moídas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de ovo batido
- Leite adicional, opcional
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 1-1/4 colheres de chá de suco de limão, dividido
- Pastelaria para torta de massa dupla (23 centimetros)
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Uma tigela com uma capacidade de1,25 litros contendo maçãs cortadas descascadas (cerca de 6 médias)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- 1/4 colher de chá de sal
- Leite adicional, opcional
preparação
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Em uma tigela grande, misture as nozes, açúcar mascavo, ovo, leite, 1 colher de sopa de manteiga, baunilha e 0,25 colher de chá de suco de limão.Line uma placa de 9 polegadas com massa folhada; guarnição mesmo com borda da placa.Mistura de porca espalmada sobre a crosta.
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Em uma tigela grande, misture as maçãs com o suco de limão restante.Combine o açúcar, farinha, canela, noz-moscada e sal; atirar com maçãs. Colher sobre a mistura de nozes; ponto com manteiga restante.
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Estenda a massa restante; faça uma crosta de treliça.Envolva as bordas do trinado, do selo e da flauta.Escolha a parte superior com um leite adicional, se desejar.Bata a 375 ° por 50-60 minutos ou até dourar.Espere quente.
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