Torta de morango fresca de strawn

Name: torta de morango fresca de strawn
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 23 torta de torta assada; 1 colher de sopa de açúcar em pó; 3 colheres de sopa de amido de milho; Sal de 2,5 centimetros; 3 colheres de sopa de água; 3 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de suco de limão; 0,5 colher de chá de corante vermelho; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo morangos frescos, fatiada; 227 gramas de creme de leite; 1 colher de sopa de açúcar em pó

Há um restaurante em Shreveport, LA que é famoso pela sua Strawberry Pie.Eu recebi esta receita nos anos 70. Na verdade, a Strawn's é conhecida por esta torta. Eu recebi esta receita há muitos anos e a fiz durante a estação do morango.

Ingredientes

preparação

Misture o amido de milho, açúcar e sal na panela.Misture em uma pasta com 3 colheres de sopa de água.Em seguida, ferver o copo de água e adicione lentamente à mistura de açúcar.Boite em fogo baixo até a mistura é espessa e clara.Adicionar suco de limão e corante alimentar .
Deixe esfriar por 15 minutos e adicione os morangos fatiados.
Despeje em casca. Calafrio.
Creme de chicote e lentamente adicione o açúcar e espalhe na torta.
Refrigerar.