Crosta de torta de creme de leite

Name: crosta de torta de creme de leite
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de sal; 12 colheres de chá de manteiga gelada; 1 ovo; 4 colheres de chá de creme de leite

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
1/2 colher de chá de sal
12 colheres de chá de manteiga gelada

1 ovo
4 colheres de chá de creme de leite

preparação

Em uma tigela grande peneire farinha e sal.
Corte na manteiga até a mistura se assemelhar a fubá.
Em uma tigela pequena misture o ovo e o creme azedo juntos.
Adicione isto à mistura de farinha e trabalhe-a rapidamente até que a massa forme uma bola.
Divida ao meio, embrulhe em plástico e deixe esfriar por 1 hora.