Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Antoinette Reyes
Torta de merengue de limão arizona
Extrato de limão e limões frescos do meu próprio quintal fazer isso um favorito da família real usando 4 ovos.O merengue é muito alto.Eu sugeriria tentar a minha receita 339607 para a sua crosta ou se em uma pressa uso embalados ou congelados crosta.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Prepare a massa, leve ao forno e deixe esfriar.
-
Em uma panela média, em fogo médio; misture o açúcar, o amido de milho e a farinha, acrescente 1/2 litro de água fervente, cozinhe e mexa com um fio em fogo médio até engrossar e borbulhar, reduza o fogo e cozinhe por mais 2 minutos.
-
Aos poucos, adicione 130 litros de mistura quente às gemas, depois deite a mistura de gema de ovo/pudim novamente no restante da panela e cozinhe por mais 2 minutos.
-
Retire do fogo e adicione a manteiga, as raspas de limão, baunilha, extrato de limão e suco de limão, mexa para combinar.
-
Despeje a mistura de limão na crosta cozida e reserve, deixe esfriar um pouco.
-
Nesse meio tempo, prepare merengue batendo 4 claras de ovos, creme de tártaro e baunilha até formar picos moles.
-
Em seguida, adicione gradualmente um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar (1 colher de sopa de cada vez), bata em alta velocidade até formar picos firmes.
-
Com um raspador macio, adicione um pedaço grande de merengue em cima do recheio de limão, certificando-se de prender o merengue às bordas da massa. Isso garante que o merengue não se solte da crosta.
-
Asse por cerca de 15 minutos a 350 ou até merengue é marrom dourado, em seguida, deixe esfriar por cerca de 2 horas.
-
Mergulhe uma faca serrilhada em água fria para cortar cada fatia.
Blogs que podem ser interessantes
-
65 minTortaBiscoitos digestivos, manteiga, açúcar, claras de ovo, leite, suco de limão, claras de ovo, açúcar,torta de limão finíssima
-
115 minTortafarinha, açúcar, sal, suco de limão, noz-moscada, manteiga, suco de limão, maçã, açúcar, açúcar, cranberries, groselha, tapioca, noz-moscada, canela,maçã, amora, torta de groselha c / crosta de noz-moscada
-
10 minTortaleite, creme, limão, limão, biscoitos crackers por manga,Torta de limão de 10 minutos
-
65 minTortaaçúcar, ovos, manteiga, farinha, sal, leite, coco, casca de torta,torta de macarrão de coco de cloie
Adorei