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TheChicGeek
Torta de merengue de cereja
As pessoas ficam surpresas ao ouvir crosta de merengue desta torta apresenta salgadinhos.O queijo creme e recheio de torta de cereja fazem esta sobremesa extra especial.
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Ingredientes
- 3 claras grandes
- 1 colher de chá de vinagre branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salgadinhos triturados (cerca de 12 bolachas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
-
Em uma tigela grande, bata as claras e o vinagre em velocidade média até que os picos moles se formem. Gradualmente, bata no açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, até formar picos brilhantes e duros e o açúcar é dissolvido.Dobre nas migalhas de biscoito, nozes, panificação pó e baunilha
-
Espalhe no fundo e suba pelas laterais de um prato fundo untado de 9 pol. In.pie plate.Bake a 350 ° por 14-18 minutos ou até que o merengue é levemente acastanhada.Cool no rack de arame (merengue vai cair no centro).
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Em uma tigela pequena, bata o queijo creme, açúcar de confeiteiro e baunilha até ficar homogêneo.Dobre em creme batido.Colher em casca de merengue.Top com enchimento de pizza.Chill por pelo menos 2 horas antes de servir.
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