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SHANNONY
Torta de maçã outono
Há tantos pomares de maçã em nosso estado, e esta saborosa torta é uma das minhas maneiras favoritas de usar essa fruta abundante.
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Ingredientes
- CROSTA:
- 1,5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo levemente batido
- 2 colheres de sopa de leite
- 15 maçãs tart médias, descascadas e cortadas em fatias centimétricas
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1,5 colheres de sopa de farinha de trigo
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó e sal.Corte na manteiga até a mistura se assemelha a migalhas finas.Ovo e leite de abóbora; misture a mistura de farinha até misturar
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Pressione a parte inferior e as laterais de uma panela de 11 in. Com fundo removível. Organize as fatias de maçã sobre a massa.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes da cobertura; Polvilhe em 350 ° por 50-60 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Reserve morna ou fria.
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