Salada de almoço de maçã

Conheça o cozinheiro: servido com pão fresco, isso faz uma boa refeição leve.Eu também usei esta receita para entreter, e sempre foi um sucesso em jantares de potluck.Enquanto é uma maneira deliciosa de usar restos de carne, eu às vezes sirva com presunto e queijo frios. Os pais de um filho, meu marido (um bom cozinheiro que acrescenta sua contribuição às minhas receitas) e eu tenho dois netos. - Audrey Marsh, Arva, Ontário