Torta de maçã mock iv

Name: torta de maçã mock iv
Cook time: 90 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de chá de creme de tártaro; 28 bolachas redondas amanteigadas; 1 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1 colher de sopa de manteiga; 2,5 receita de pastelaria para uma torta de côdea dupla de 23 centímetros

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha de um prato de pizza de 23 centímetros com massa.
Em uma panela grande, misture água e açúcar.Cozinhe em fogo alto até ferver.Coloque em creme de tártaro e reduza o fogo para ferver.Drop as bolachas, um de cada vez, e mexa até a mistura é translúcido.Remover do calor e senhor em canela, noz-moscada e manteiga.
Deixe o recheio fresco, em seguida, coloque em crosta de torta.Cobrir com a borda superior da crosta, selo e flute.Bake no forno pré-aquecido por 60 a 75 minutos, ou até dourar.