Torta de maçã em uma jarra

Name: Torta de maçã em uma jarra
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 7 litros contendo maçãs cozidas em fatias; Uma tigela com capacidade de 1.125 litros contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amido de milho; 2 colheres de chá de canela; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 2,5 litros de água; 3 colheres de sopa de suco de limão

Ingredientes

preparação

Descasque e corte as maçãs.
Encha os potes de quart com maçãs deixando um espaço de 2,5 cm na cabeça.
Certifique-se de empacotar as maçãs lá dentro, coloque um pouco dentro e smosh com a alça de uma colher de pau, em seguida, mais alguns e repita.
Faça o xarope combinando açúcar, amido de milho, canela, noz-moscada e água.
Cozinhe até engrossar.
Adicione o suco de limão.
Despeje o xarope sobre as maçãs na jarra, deixando espaço livre de 1,25 centímetro.
Certifique-se de executar sua espátula de plástico ao redor do interior do frasco para tirar as bolhas de ar.
Coloque as tampas e aperte os anéis apenas com os dedos.
Processe 20 minutos em banho de água quente.