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Torta de frango-panela / tortas
 
 
6 PorçõesPTM1H30 min

Torta de frango-panela / tortas


Esta é uma das minhas receitas adotadas e eu fiz isso. Eu mudei a receita para os peitos sem pele sem osso. Eu usei cogumelos frescos. Batatas de ouro Yukon são a minha escolha, mas qualquer batata firme vai fazer. Da próxima vez eu vou dobrar a cobertura como ele tão bom.Eu usei toda a cobertura em 0,5 a receita.

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preparação

  1. Combine frango e água em uma panela grande e deixe ferver.
  2. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o frango esteja macio.
  3. Retire o frango, reservando caldo.
  4. Corte a carne em pedaços pequenos; deixou de lado.
  5. Adicione as batatas, o aipo e o pó de caldo ao caldo; leve para ferver.
  6. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 15-20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
  7. Mexa em legumes mistos; deixou de lado.
  8. Derreta 2 colheres de sopa de margarina em uma panela pesada em fogo baixo; Adicione 2 colheres de sopa de farinha, mexendo até ficar homogêneo.
  9. Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
  10. Aos poucos, adicione leite desnatado; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura fique espessa e borbulhante.
  11. Retire do fogo; mexa no tempero de aves.
  12. Combine o frango reservado, mistura de vegetais, molho branco e cogumelos em uma tigela grande.
  13. Colher em pratos individuais que foram revestidos com Pam.
  14. Ou em 1 prato grande caçarola.
  15. CROSTA.
  16. Combine 1/4 de litro de farinha, fermento em pó e sal em uma tigela pequena.
  17. Corte em 1 colher de sopa mais 1 1/2 colheres de chá de margarina com um liquidificador de massa até a mistura se assemelhe a farinha grossa.
  18. Misture o leitelho.
  19. Massa de biscoito de colher sobre mistura de frango.
  20. Asse a 350 ° F por 1 hora ou até que os biscoitos estejam dourados.



Adorei

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