Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KANGAROOgirl
Torta de frango ao estilo do sudoeste
Depois de ver uma receita para um potpie de galinha de fogão lento, eu sabia que tinha que experimentá-lo. Eu amei a idéia de uma caçarola de frango sem complicações, mas queria um sabor Southwestern. Eu adicionei pimentas, especiarias e uma crosta que é mais como um Cobertura de pão de milho. - Nicole Filizetti, Grand Marais, Michigan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 lata (454 gramas) de feijão, lavado e escorrido
- 2 latas (64 gramas cada) fatiadas azeitonas pretas maduras, escorridas
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho integral congelado, descongelado e escorrido
- Suco de tomate de 1/4 litro
- 1 lata (113 gramas) de pimentões verdes picados, escorridos
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta chipotle moída
- 1 cebola pequena finamente picada
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 2 colheres de sopa de óleo de canola, dividido
- 2 dentes de alho picados
- 500 gramas de peito de frango sem pele, em cubos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 colher de chá de sal, dividido
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite
preparação
-
Em um fogão lento, misture os oito primeiros ingredientes. Em uma frigideira grande, refogue a cebola e a pimenta vermelha em 1 colher de sopa de óleo até ficarem macias. Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais.Transfira para o fogão lento.Em uma tigela pequena, misture o frango com o amido de milho e 0,25 colher de chá de sal; mexa na mistura de feijão.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3-4 horas ou até que o frango esteja macio.
-
Em uma tigela pequena, misture o fubá, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal restante. Mexa no leite e no óleo restante. Espalhe por colheres de sopa sobre a mistura de frango.Cubra e cozinhe por mais 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo .
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minJantares de Cinco de Mayofeijões, salsa dividida, farinha, queijo, bacon, cabeça de alface,feijão e bacon grelhar burritos
-
35 minJantares de Cinco de Mayosopa de galinha creme não diluída, nata, molho de taco, pimentões, frango, queijo, tortilla chips,Frango 'n' chips
-
55 minJantares de Cinco de Mayocogumelo, leite, atum de água, brócolis, queijo, amêndoas divididas, farinha, tomates,recheios de atum de brócolis
-
55 minJantares de Cinco de Mayocebola, costelas de aipo, Pimenta, Pimenta, óleo, dente de alho, peito de frango, sopa de galinha creme não diluída, sopa de galinha creme não diluída, tomates, Pimenta em pó, tortilhas de milho em, queijo,texas ranch caçarola de frango
Adorei