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Torta de frango ao estilo do sudoeste
 
 
PorçõesPTM260 min

Torta de frango ao estilo do sudoeste


Depois de ver uma receita para um potpie de galinha de fogão lento, eu sabia que tinha que experimentá-lo. Eu amei a idéia de uma caçarola de frango sem complicações, mas queria um sabor Southwestern. Eu adicionei pimentas, especiarias e uma crosta que é mais como um Cobertura de pão de milho. - Nicole Filizetti, Grand Marais, Michigan

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preparação

  1. Em um fogão lento, misture os oito primeiros ingredientes. Em uma frigideira grande, refogue a cebola e a pimenta vermelha em 1 colher de sopa de óleo até ficarem macias. Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais.Transfira para o fogão lento.Em uma tigela pequena, misture o frango com o amido de milho e 0,25 colher de chá de sal; mexa na mistura de feijão.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3-4 horas ou até que o frango esteja macio.
  2. Em uma tigela pequena, misture o fubá, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal restante. Mexa no leite e no óleo restante. Espalhe por colheres de sopa sobre a mistura de frango.Cubra e cozinhe por mais 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo .



Adorei

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