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BOB_E_72
Torta de espinafre e alho-poró
Adaptado de uma receita rasgada de um Australian Womens Weekly - eu fiz uma grande torta, mas você poderia fazer as individuais, se quisesse. Você também pode usar uma casca de pastelaria pré-feita.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga na panela, adicione o alho-poró cortado.
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Cozinhe, mexendo por 3 minutos até ficar macio, retire do fogo.
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Coloque o espinafre descongelado na peneira e pressione para remover o excesso de água.
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Adicione à mistura de alho-poró.
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Misture o creme azedo e os ovos em uma tigela.
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Junte o alho-poró, o espinafre, o queijo, o sal e a pimenta.
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Aquecer forno a 190 C.
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Unte levemente a lata de pizza.
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Linha de lata com massa folhada, base de espeto com garfo.
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Asse a massa por 15 minutos.
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Despeje a mistura em casca de pastelaria.
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Asse 30 minutos.
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