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Proudwife
Torta de creme de crunch de bordo
"Um rico recheio de creme de bordo coberto com maçãs de canela e um crunchy streusel topping" é como a editora de campo Sue Smith de Norwalk, Connecticut descreve sua torta de feriado celestial. "Eu também coloquei o creme de maple e streusel desta receita em copos parfait para uma sobremesa rápida e elegante. ”—Sue A.Smith, Norwark, Connecticut
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo maçãs tartas descascadas em fatias finas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 casca de massa (23 centimetros), assada
- O PREENCHIMENTO:
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite frio
- 1 pacote (96 gramas) instantâneo de pudim de baunilha
- 1 colher de chá de extrato de bordo
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- 3 colheres de sopa de aveia de cozimento rápido
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
preparação
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Em uma tigela grande, misture as maçãs, açúcar e canela. Em uma frigideira grande, cozinhe a mistura de maçã na manteiga por 10-12 minutos ou até ficar macio; cool.Colher em casca de pastelaria; deixou de lado
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Em uma tigela pequena, bata o cream cheese até ficar fofo.Em outra tigela, bata o leite e mistura de pudim por 2 minutos.Deixe repousar durante 2 minutos ou até soft-set.Gradualmente bater em cream cheese.Mexar no extrato.Colher sobre a camada de maçã. Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes da cobertura.Enrole em uma assadeira não embebida.Ave a 350 ° por 20-25 minutos ou até ficar crocante e dourado, mexendo três ou quatro vezes.Cool.Apenas antes de servir, polvilhe a cobertura sobre a torta
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