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STORMKAT
Torta de creme de coco chocolate ao ar
Crosta de pretzel dando a esta torta uma crocância salgada.Preenchido com um chocolate cremoso e rico aromatizado com coco e pequenos marshmallows arejados flutuando por toda parte.
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Ingredientes
- Pretzels de 113 gramas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de abóbora temperada, em pó
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 340 gramas de leite de coco
- Creme de baixo teor de gordura de 57 gramas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite com baixo teor de gordura
preparação
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Crosta:.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Em um processador de alimentos pulso os pretzels, açúcar mascavo, especiarias em pó, até pedaços finos.Adicionar manteiga e pulso para misturar.
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Pulverize uma assadeira de 23 centímetros e espalhe a mistura de massa na panela pressionando a parte inferior e os lados. Despeje 10 minutos e deixe esfriar completamente.
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O preenchimento:.
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Em um mixer bata o leite de coco e creme de leite misture no leite.Blenda em mistura de pudim.Dobre em flocos de coco, marshmallows e chantilly.
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Despeje em crosta de torta e leve à geladeira por 3 horas. Garnish com chantilly e flocos de coco.
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