Torta de creme de açúcar v

Name: torta de creme de açúcar v
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 2,5 preparados com casca de 20 centimetros; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite integral; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, refrigerado e picado

Esta torta de creme de açúcar Indiana é doce e rica em acentos de baunilha e noz-moscada.

Ingredientes

2,5 preparados com casca de 20 centimetros
Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite integral
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá de noz moscada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, refrigerado e picado

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus (225 C).
Em uma tigela média, misture o açúcar, farinha e creme.Adicionar leite e extrato de baunilha, e continue a mexer até a mistura ficar lisa.Despeje em casca de pastelaria.Polva o topo com noz-moscada e ponto uniformemente com pequenos pedaços de manteiga.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.Reduza o fogo a 170 graus (175 C) e asse por mais 45 minutos.