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Torta de cowboy
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Torta de cowboy


Eu encontrei uma receita para "Cowboy Pie" em um livro de receitas há muito tempo, era um prato muito simples de feijão, salsichas e purê.Minha versão tem sido um verdadeiro trabalho em progresso e é uma refeição reconfortante muito gratificante.As crianças sempre amam , e é uma ótima maneira de levá-los a comer alguns legumes! Por favor, não tome as medidas como absoluto, especialmente o molho de churrasco, como existem tantos tipos diferentes, o suficiente deve ser adicionado para dar-lhe um zing! Se você não tem salsichas mini / cocktail, você pode usar apenas os regulares, acho melhor cozinhá-los inteiros primeiro e depois picá-los, como se você tentar cortá-los e depois cozinhá-los você acabar com uma bagunça grudenta! Você pode realmente adicionar o que quiser para isso, embora eu recomendo o repolho picado como ele dá uma boa crise.

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preparação

  1. Coloque batata, batata-doce e sueca em panela de água fria, leve para ferver e deixe ferver até ficar cozido.Uma vez cozido escorra e amasse com o queijo ralado, manteiga, leite, sal e pimenta.
  2. Enquanto isso, aqueça o óleo na panela (acho que um wok funciona melhor) e salsichas marrons.
  3. Acrescente as cebolas, a pimenta, o alho e cozinhe até as cebolas e os pimentões ficarem macios; não os deixe queimar, pois isso afetará o sabor.
  4. Adicione o repolho e mexa bem e cozinhe até o repolho começar a ficar ligeiramente macio.
  5. Adicione todos os ingredientes restantes e dê boa agitação.
  6. Aqueça até borbulhar e depois reduza o fogo e deixe cozinhar por 5/10 minutos, ou até que o repolho esteja começando a murchar.
  7. Colher a mistura de feijão em um refratário e cubra com a mistura de batatas.
  8. Coloque no forno por cerca de 15 a 20 minutos.
  9. Serve and enjoy!



Adorei

Comentários



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