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Pepi-Rainbow
Frango teriyaki com espargos
Um frito diferente e satisfatório. Para uma opção vegetariana, omitir frango. Grande receita para usar frango sobrando.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande até ficar bem quente.
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Refogue os aspargos, pimentão, cebola, alho e cogumelos por 3-5 minutos.
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Misture no frango, arroz e cranberries. Refogue mais 5-7 minutos.
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Combine o amido de milho, o teriyaki e o caldo de galinha.
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Mexa a mistura em refogado e cozinhe até engrossar.
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Servir quente.
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