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Deron
"torta de corda"
Um prato de massa rápido e fácil que faz um ótimo jantar com uma fatia de pão de alho e uma salada verde.Às vezes eu uso um pouco de salsicha italiana, juntamente com a carne moída para mais sabor.
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Flocos de pimenta vermelha esmagados, ao seu gosto (op.)
- 1 -2 dente de alho picado
- Flocos de pimenta vermelha esmagados, ao seu gosto (op.)
- Espaguete de 227 gramas, cozido
- Espaguete de 227 gramas, cozido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, picado
- 2 ovos batidos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, picado
preparação
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Cozinhe a carne, cebola, pimentão e alho em uma frigideira grande até dourar.
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Drenar; mexa em flocos de pimenta vermelha (op.) e molho de espaguete e reserve.
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Em um arco grande, misture o espaguete, queijo parmesão, ovos e manteiga. Espalhe em uma caçarola untada; espalhar queijo cottage por cima. Despeje mistura de molho sobre queijo cottage; e polvilhe com queijo mussarela.
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Asse a 350 por cerca de 30 minutos.
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